お召し上がり方
ささ干ふぐ糠漬

基本のお召し上がり方


・そのままで
ぬかを落とし洗わないで、細長く適当な薄さに
切りお召し上がり下さい。

・あぶって
ぬかを落とし洗わないでさっと火に炙り少し焦げ
目がついたら、細長くむしるか、細長く切りお召
し上がり下さい。

レモンを絞ってもさっぱりといただけます。

御飯のおかずに、
ビール、日本酒のおつまみに最適です。

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