基本のお召し上がり方
・そのままで ぬかを落とし洗わないで、細長く適当な薄さに 切りお召し上がり下さい。 ・あぶって ぬかを落とし洗わないでさっと火に炙り少し焦げ 目がついたら、細長くむしるか、細長く切りお召 し上がり下さい。 レモンを絞ってもさっぱりといただけます。 御飯のおかずに、 ビール、日本酒のおつまみに最適です。
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