・そのままで
粕を落とし洗わないで、細長く適当な薄さに
切りお召し上がり下さい。

・あぶって
粕を落とし洗わないでさっと火に炙り少し焦げ
目がついたら、細長くむしるか、細長く切りお召
し上がり下さい。

日本酒、焼酎のおつまみとして最適です。

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ささ干ふぐ粕漬
お召し上がり方

基本のお召し上がり方