・そのままで 粕を落とし洗わないで、細長く適当な薄さに 切りお召し上がり下さい。 ・あぶって 粕を落とし洗わないでさっと火に炙り少し焦げ 目がついたら、細長くむしるか、細長く切りお召 し上がり下さい。 日本酒、焼酎のおつまみとして最適です。
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基本のお召し上がり方